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“檀山皇”跻身全球安全小米
更新时间：2023-11-03 来源：上党晚报
“我们的小米成功通过了欧盟SGS509项检测，真是功夫不负有心人呀。”近日，在山西省长治市沁县沁州黄镇檀山村的檀山皇原生态农场，经营管理负责人唐俊香开心地给省农科院退休专家薛新平打电话报喜。
欧盟SGS509项零农残标准是全球目前最严苛的食品安全标准，通过这一认证意味着中国农产品拿到了进入欧洲市场的绿色通行证。
今年10月初，檀山皇原生态农场随机抽样了小米、土豆和红薯，送往欧盟SGS检测机构，检测包括食品微生物、商业无菌、食品添加剂、保健品、设备功效验证、微生物和病毒、转基因及其他PCR等测试。在小米的能力验证与检测方面，进行了土壤测试、水质测试、种子测试、饲料及农用化学品测试、水产认证、饲料认证等。检测结果均未发现任何农药化肥物质。这表明，“檀山皇”原生态小米以优良品质得到了世界权威机构的认可，今后它可以翻山越海闯欧洲了。
“世界小米在中国，中国小米看山西，山西小米数沁州”。在收到这份报告前，沁州黄小米就曾收获无数桂冠——“中国名牌农产品”“中国地理标志产品”“中国小米之乡”“全国绿色食品原料（谷子）标准化生产基地”“国家生态原产地产品保护示范区”等，多次在国内大型博览会上获得金奖，连续通过ISO9001国际质量体系认证，被列为行业标准。
聚力名米打造，作为沁州黄小米代表的“檀山皇”，其生产依旧采取最传统的种植方法，成为太行山农耕文明的“活化石”。沁州黄镇檀山村地处北纬37度世界黄金谷物带，海拔平均高度1100米。近年来，“檀山皇”小米邀请省农科院退休专家薛新平及相关领域的专家们对檀山皇小米生产基地种植进行全程指导，从种子、播种、间苗、中耕、去杂直至收割，整个生产过程采用生态种植，不使用化学农药，拒绝一切化学添加剂，采用自然耕法人工除草、使用羊粪等有机肥料，无水灌溉，成就了高品质“檀山皇”有机小米。（郭学红文/图）
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