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山西长治“檀山皇”，获欧盟“认证”！
更新时间：2023-10-26 来源：山西晚报
欧盟509项零农残标准是全球目前最严苛的食品安全标准，通过这一认证意味着中国农产品拿到了进入欧洲市场的绿色通行证
10月20日，位于山西沁州黄原产地——沁县沁州黄镇檀山村的檀山皇原生态农场收到了全球最高食品检测机构SGS欧盟509项农残检测标准，其对檀山皇原生态农场生产的原生态小米所做的检测报告结论为无任何农药化肥等残留，报告显示其检测结果为ND（意为“未检出”）。这标志着山西沁州黄小米的代表“檀山皇”，成为通过欧盟SGS509项检测的零农残安全小米。这是山西省委、省政府“小米战略”实施以来取得的一个巨大成绩。
世界小米在中国，中国小米看山西，山西小米数沁州。沁县沁州黄曾收获无数桂冠——“中国名牌农产品”“中国地理标志产品”“中国小米之乡”“全国绿色食品原料（谷子）标准化生产基地”“国家生态原产地产品保护示范区”等，多次在国内大型博览会上获得金奖，连续通过ISO9001国际质量体系认证，被列为行业标准。
作为沁州黄小米代表的“檀山皇”，其生产依旧采取传统的种植方法，成为太行山农耕文明的活化石。沁州黄镇檀山村地处北纬37度世界黄金谷物带，海拔平均高度1100米。此地独有的有机旱作狭小地带的红土地上，千百年来生产的沁州黄，成为明清以来的皇家贡米。近年来，檀山皇小米邀请有机认证专家、小米权威教授、一群来自各行各业的新农人，对沁州黄镇凤凰台上的九亩三分地的檀山皇小米（当地百姓称为九亩扇）生产基地种植进行全程指导，从种子、播种、间苗、中耕、去杂直至收割，整个生产过程采用生态种植的理念，不使用化学农药，拒绝一切化学添加剂，采用自然耕法人工除草、使用羊粪等有机肥料，无水灌溉，成就了高品质檀山皇有机小米。
今年10月初，檀山皇农场随机抽样了小米、土豆和红薯，送往欧盟SGS检测机构，进行了最严苛的欧盟509零农残检测。在小米的能力验证与检测方面，他们进行了土壤测试、水质测试、种子测试、饲料及农用化学品测试、农场认证、田间试验、测土配方、综合作农场管理等工作。检测结果近日最终对外正式发布，未发现任何农药化肥物质。
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