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山西长子县：石磨“磨”出村民新生活
更新时间：2023-10-09 来源：长子融媒
9月8日，在位于山西省长治市长子县鲍店镇西王坡东村的石磨面粉加工车间内，一组石磨面粉加工设备正在运行，工人师傅们身着工作服各司其职，伴随着阵阵机器轰鸣声，一粒粒小麦经过除尘、清洗、选杂、清粮、破碎、石磨、平筛等几道工序被研磨成新鲜面粉。
“8月底，我们的石磨面粉加工厂已基本建成，现进入了试运行阶段。我们引进了一组大型小麦石磨面粉加工机组、一台茶面加工机、一台玉米面和玉米糁加工机。老百姓们不仅可以吃到放心的面粉，还能吃到更加符合咱们本地人口味的茶面、玉米面、玉米糁。”西王坡东村党支部书记、村委主任、面粉厂负责人宋志宏介绍说。记者了解到，面粉加工厂正式投入运营后，日加工量为5000公斤，年加工量可达1500吨，每吨净利润为2000元，年利润可达300万元，这对于辐射带动本村及周边村民就业、壮大村级集体经济、赋能乡村振兴具有重要意义。
村民富不富，关键看支部。宋志宏从2021年担任村党支部书记兼村委主任后，就和其他村干部一起积极谋划，想方设法为村上兴产业、上项目，带动村民共同增收致富。一次偶然的外出考察机会，加上鲍店镇得天独厚的小麦种植条件，让他对石磨面粉加工上了心。回到村上后，他马上召集其他村干部商量想在村上开一家面粉加工厂的事，令他意外的是，村干部们无一反对他的想法。干什么事情敲定了，资金从哪儿来又让他犯了难。后来经过几天的反复商量，八名村干部决定共同出资建厂，即便如此，距离120余万元的投资还是有很大缺口。于是，宋志宏又主动联系了鲍店镇政府，镇政府积极协调县金融办为他们筹够了资金，2023年4月面粉加工厂正式开工。其间，宋志宏还带领支村“两委”干部到屯留区和山东省乐陵市参观考察，引进设备、学习技术，为面粉厂顺利投产打下了坚实基础。
宋志宏自豪地说：“目前，我们正在申请食品生产许可证，等许可证申请下来，我们的石磨面粉就可以走进超市，让老百姓吃上零添加的石磨小麦面粉。”与面粉加工车间同步建设的还有仓库、展厅及其他附属用房。下一步，宋志宏计划扩建面粉加工车间并新建晾晒场，让更多村民在家门口就能就业增收，让乡村振兴之花绽放在广袤大地。（马赛 李瑞杰 文/图）
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