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养生晋菜(三)

更新时间:2024-09-24     来源:山西晚报

一方水土养一方人。除了萝卜白菜这种北方常见的家常食材,还有一些极具代表性的地方物产,对人们的身体起到了滋养作用。比如羊肉,是北方人最常食用的滋补美食,一年四季皆可入馔。鹿肉则已经很少出现在日常饮食中了,但是历史上这种肉类在人们生活中甚至比羊肉还普遍。
红枣酿米
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受欢迎程度:★★★★★
图片来源:山西会馆
傅山童子鸡
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受欢迎程度:★★★★
图片来源:全晋会馆
蜜汁长山药
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受欢迎程度:★★★★
图片来源:孝义帝豪酒店
党参蒸羊肉
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受欢迎程度:★★★★
图片来源:介休悦容基曼斯酒店
罐焖鹿肉
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受欢迎程度:★★★★★
图片来源:大同花园大饭店(李雅丽)


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