推动场景革命，做大做强山西文旅经济

更新时间：2023-01-11     来源：山西经济日报、山西省文化和旅游厅

“用手机搜索‘云丘乐游’小程序，我们就能够了解云丘山景区范围内的景点、住宿、交通、美食等各种相关信息。这个小程序真正实现了智慧旅游，让我们出行无忧。”云丘山景区微信小程序正式上线后，到云丘山游玩的太原游客左斌对此赞不绝口。

近年来，山西省文旅部门聚焦文化强省建设，以“华夏古文明、山西好风光”为主题，着力打造全域旅游基地，围绕吃、住、行、游、购、娱等，在探索“两个转型、文旅先行”的实现路径中，深入开展全要素场景革命，激发文旅消费潜能，不断做大做强做优文旅经济，逐步蹚出一条新时代山西文化旅游业高质量发展的新路子。

吃——多方发力，打造山西特色美食品牌

味觉是一个城市的底色，了解一个地方往往是从当地的美食开始。当我们想要破译一个地方的“文化密码”时，饮食同样是最好的切入点。

连日来，山西刀削面在全网走红，“中国面食之乡”再次被推上热搜，网友纷纷回忆起第一次品尝山西美食时的惊艳与难忘。很多来过山西的游客在网上留言：菜过五味，必须再让几杯清香的汾酒慷慨入口，一趟三晋美好之旅，才算是不枉此行。

作为我省餐饮行业最高规格的盛会——山西“品鉴山西美食、晋享山西味道”餐饮品牌推广活动于去年6月12日激情举行。活动评选出十大晋菜、十大山西面食、50种山西特色小吃，推荐了72家品牌餐饮企业和20名名厨。

十大晋菜都是我省最具烟火气的特色风味菜。这些晋菜充分尊重山西各地饮食习惯和传统技法，注重本地食材使用，一个品种包含不同品类，可以同时满足各地游客味蕾的不同需求。

为积极打造山西特色美食品牌，我省在“十四五”文化和旅游产业融合发展规划中提出，大力培育一批山西餐饮连锁名企，扶持一批餐饮龙头企业，形成一批上规模、有档次、特色鲜明的餐饮服务集聚区。同时，合理规划山西各地区美食街区，每个县（市、区）建设2-3个具有当地特色的旅游美食街区、休闲夜市、酒吧街，培育当地小吃店铺，并引入知名美食品牌。

住——建设民宿，做足客源市场引流文章

“忻州古城的变化太大了，以前这里只是一个美食街区，现在却是游人如织的知名景区。吃住行游购娱，这里应有尽有，尤其是古城内的主题民宿酒店，更是成为网红打卡点。”时隔5年，再次走进忻州古城的太原市民李荣有感而发。

李荣的话，也从一个侧面反映了我省各地及景区景点充分发挥资源优势，不断完善配套服务设施等方面所取得的新成效。

近年来，忻州古城坚持创新发展理念，围绕游客消费新需求，持续推进特色项目建设，打造沉浸式消费新体验。为做足客源市场引流文章，忻州古城打造了极具文化特色的民宿酒店，如壹城倾宿、秀容别院、粮忻坊等主题院落。很多游客选择在此静下来、慢下来，享受着古城独有的繁华与安逸。

为给游客提供全链条产品和全方位服务，近年来，乡宁县云丘山景区打造了既有地域特色又有文化底蕴的康家坪民宿，吸引了很多城市游客前来乐享乡村休闲时光。数据显示，自2018年10月1日开业至今，康家坪民宿已累计接待游客10万余人次。

昔阳大寨镇孔家沟村利用风格各异、文化韵味十足的特色民宿，吸引游客来深度体验乡村魅力；广灵涧西村以保存完好的古民居，吸引了众多游人；灵丘上下北泉村优美的山水景观和碧水环绕的集装箱营地，让游客流连忘返……

行——强基固本，全域旅游跑出加速度

去年11月，记者驱车行驶在前往王莽岭景区的太行一号旅游公路上，平稳又舒适，道路两侧不时有骑行爱好者来往穿行。“这两年，晋城的旅游道路越来越畅通，利用空闲时间骑行，既能锻炼身体，又能欣赏一路美景，让人在放松身心的同时深切感受大自然的美！”骑行爱好者晋城市民张娟说。

黄河、长城、太行三条一号旅游公路如同飘逸的丝带，在崇山峻岭间蜿蜒，将沿途景区景点串珠成线，构成一幅壮美的山水画卷。循着一号旅游公路延伸的诗和远方，人们可以尽情领略黄河、长城、太行千姿百态的自然景观和人文风情。一号旅游公路在扮靓生态美景的同时，正引领着山西全域旅游跑出加速度。

记者了解到，为方便游客出行，提升游客满意度，晋城市率先开通了晋（城）郑（州）、晋（城）焦（作）、晋（城）济（源）跨省城际公交，对城际、城市、城乡、镇村、旅游五级公交全部实行一元票价。而太行一号旅游公路的全线贯通和太郑高铁的通车，更为晋城当地的旅游产业发展插上了腾飞的翅膀。

为进一步构建畅达便捷的交通网络，去年4月，我省印发《山西省全域旅游发展规划纲要》，全力推进黄河、长城、太行三条一号旅游干线公路建设，打造“公路+景区”旅游廊道，实现旅游交通网、旅游公共服务网、旅游要素服务网、安全保障网等多网全域覆盖，形成点、线、面结合的全域旅游空间体系。

游——科技赋能，升级游客感官新体验

近年来，我省一些重点景区率先探索开展“5G+位置服务+增强现实/虚拟现实”应用，为游客提供路线规划、实景导航、慢直播等服务，增强景区吸引力，提升游客体验感。

由山西文旅集团推出的“游山西”App，通过“我在山西、智能出行助手、山西品牌、特惠专栏、猜你喜欢、5G直播、一键投诉”等目录，为来晋游客提供全周期、一站式、高品质的服务。

打开云冈石窟推出的Hi游云冈智慧旅游小程序以及AR智能导览大屏，游客便可以足不出户360°欣赏云冈石窟全景，清晰全面地了解游览云冈的各条经典线路以及沿途景点，点击景点就可轻松获取详情信息。

良好的旅行体验也与“软件”息息相关。深谙此理的云丘山景区通过完善服务机制，提升智慧旅游水平，开展常态化旅游志愿服务和文明旅游宣传引导以及服务人员培训等工作，努力提升游客满意度。

云丘山智慧旅游大数据平台则以“从哪来”“谁会来”“怎么来”“去哪玩”“何时玩”“玩多久”6个维度进行分析，为景区运营管理、市场营销提升效率。“该平台以迁徙地图的方式直观显示景区实时动态，支持动图溯源播放，为景区管理提供数据支撑。”云丘山景区相关工作人员介绍，数据中心实时对景区的售票、销售渠道、微信粉丝、舆情等要素进行联合分析，科学掌握景区运营情况，有效对市场做出精准预判，助力景区旅游高质量发展。

购——文创产品，激发景区营销“新引力”

当前，“颜值”与“内涵”兼具的文创产品成为吸引游客前来景区打卡的重要引爆点。

为激发古城文旅“新引力”，近年来，平遥县政府坚持新发展理念，不断整合旅游资源，挖掘文化内涵，大力发展文化创意产业。由山西·故宫文创设计团队研发的平遥红彩妆问世以来，一直受到热捧。据悉，平遥红彩妆包括两款口红、一支眉笔、一个气垫，其设计元素为平遥古建中的窗纹和代表晋商女人形象的木棉花，由内到外处处体现着平遥厚重的历史文化。

据悉，山西·故宫文创设计团队已为平遥古城设计了300余种文创产品，其中，纸雕灯、平遥红彩妆、平遥“合吾情”银饰系列和“平遥汇通天下”桌游系列，在文旅市场上赢得超高人气。这些产品在设计中融入了现代审美与艺术理念，注重产品的实用性、收藏性，受到了不同年龄段游客的喜爱。

与此同时，山西博物院的“鸮墩墩”文创雪糕、“猫爪项链”，以及五台山景区的“莲坐万象”雪糕等新兴文创产品也吸引了众多网友纷纷打卡。

洪洞大槐树景区依托独特的根祖文化底蕴，加大文创产品开发力度，推动传统文化输出。目前，该景区已开发“根祖文化”特色的文创产品和纪念品共500余类、1000余件，包括百姓家谱、竹简家训、始祖铜像、姓氏六宝、文化衫……很多文创产品成为游客爱不释手的伴手礼佳品。

娱——创新产品，旅游品质提档升级

目前，在我省的一些景区正顺应消费升级趋势，打造文化旅游新场景，以艺术之力提升景区“颜值”。阳城县天官王府景区就是很好的例子。

2021年以来，阳城县天官王府景区，深挖当地厚重的文化，不断创新路。结合景区特色，在线推出剧本杀多种版本，开展剧本杀延伸内容和市场运作，让景区的景、演高度融合，尤其是开创《王府谜案》《古堡十二时辰》剧本杀景区新游览方式，使景区客流量不断攀升。

作为运城市关公文化旅游的一张靓丽名片，运城市平常街已形成“文化+体验+娱乐”三位一体的城市微度假旅游目的地。每天一大早，街上汉服馆里热闹非凡，游客租上一件心仪的汉服，或游览或拍照。如果是年轻人，一定不会错过这里的密室逃脱，整个游戏巧妙地将关公生平融入其中，让人在沉浸式体验和角色扮演中，感悟关公文化。

国家4A级旅游景区云中河景区则积极融入太忻经济一体化建设，依托忻州丰富的温泉地热和文化旅游资源，有效融合奇村、顿村、合索多年形成的温泉资源基础优势，加快文旅产业要素融合，努力建设“旅游+休闲+娱乐”一体化的文化产业聚集区。

从软件提质到硬件扩容，从内心感受到目之所及，一系列有力举措让我省全域范围内的旅游公共服务水平得到显著提升，多种旅游要素深度融合，新型综合旅游产品层出不穷，并努力要面向不同类型人群需求，推出全生命周期的场景体验产品，让三晋大地壮美的自然景观更富神韵、多元的文化体验尽显魅力。

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